Le restaurant
Gastronomie à l’Hôtel de la mer
Notre restaurant est ouvert toute l’année. Vous y découvrirez une carte variée et adaptée aux saisons avec nos produits du terroir, poissons, viandes, fruits de mer. Notre chef saura vous faire découvrir une cuisine traditionnelle saupoudrée de multiples saveurs de saison.
Nous espérons que vous passerez un agréable moment dans notre établissement en vous souhaitant une agréable dégustation.
Nous vous informons également que le restaurant est fermé les jeudi et dimanche soir ainsi que le vendredi toute la journée d’Octobre à Juin . Ouvert tous les jours en Juillet et Août
Service du midi: 12h00 à 14h00
Service du soir: 19h00 à 20h30

RÉSERVEZ EN QUELQUES CLICS UNE TABLE DANS NOTRE RESTAURANT.
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Crême brûlée au foie gras, toast au pain d’épice
13€90
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Os à moelle rôti à la fleur de sel et ses toasts
10€90
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Raviole du dauphiné, crème aux essences de truffe
11€90
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Oeuf fermier parfait en meurette
10€50
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12 huitres de la Baie de l’Aiguillon Sur Mer
19.00€
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9 huitres de la Baie de l’Aiguillon Sur Mer
15.50€
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6 huitres de la baie de l’Aiguillon Sur Mer
12.00€
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Burger Savoyard, garni d’un steack haché 180g, lard rôti, rosty et crème de reblochon
15€90
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Dessus de palette de boeuf, poêlée forestière, sauce vigneronne
15€90
Supplément os à moelle 2€50
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Filet de bar aux agrumes
17€90
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Seiche à la persillade et sa garniture
15€50
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Retour de pêche entre terre et mer, lard snaké et crème de volaille
16€50
Fromages
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Assiette de 3 fromages
6.50€
chèvre, camembert, bleu
Desserts
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Cookie minute, glace caramel
7€00
le choix se fait à la prise de commande en début de repas
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Pavlova aux fruits rouges
7€00
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Café ou Thé Gourmand
9.50€
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Crème Brûlée à la vanille Bourbon
6.90€
Coupes Glacées
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After Eight
8.90€
3 Boules Menthe-Chocolat, Get 27
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Colonel
8.90€
3 Boules de Citron, Vodka
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Dame Blanche
7.90€
3 Boules Vanille, coulis Chocolat, Chantilly
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Chocolat Liégeois ou Café Liégeois ou Caramel Liégeois
7.90€
2 Boules Chocolat ou Café ou Caramel au beurre salé, 1 Boule Vanille, coulis Chocolat ou Café ou caramel, Chantilly
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Menu Burger
17.90€
Burger Savoyard, garni d’un steack haché 180g, lard rôti, rosty et crème de reblochon.
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Fromage blanc. (Caramel, chocolat, sucre) -
Menu plaisir
à partir de 21.90€
Oeuf fermier parfait en meurette ou Raviole du dauphiné, crème aux essences de truffe ou Os à moelle rôti à la fleur de sel et ses toasts.
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Retour de pêche entre terre et mer, lard snaké et crème de volaille ou Seiche à la persillade et sa garniture ou Dessus de palette de boeuf, poêlée forestière, sauce vigneronne.
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Assiette de 3 fromages ou Pavlova aux fruits rouges ou Crème brûlée à la vanille Bourbon ou 2 boules de glace parfums au choixEntrée + Plat ou Plat + Dessert : 21.90€
Entrée + Plat + Dessert : 27.90€ -
Menu Enfant
11.90€
Pour les enfants de moins de 12 ans
Steack haché, frites ou Poisson, frites
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Petit pot de glace : Vanille/fraise ou Vanille/chocolat -
Menu du jour
14.90€
(Uniquement le midi Sauf le Dimanche et Jours Fériés)
Salade de gésiers ou Assiette de charcuterie ou Entrée du jour
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Poisson du jour ou Pièce du boucher sauce poivre ou Plat du jour
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Ile flotante ou Salade de fruits ou Blanc manger cocoEntrée + Plat + Dessert : 14.90€
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Menu Saint-Valentin
39.00€
Cocktail des amoureux
____________________Mousseline de Crevettes, Crème aux Agrumes
Et ses Toasts de Pain d’Epices
____________________Poire de Bœuf aux Girolles
Accompagné de son Gratin Dauphinois et ses Petits Légumes
Ou
Filet de Bar en Croûte de Pavots, Sauce aux Epices Douces
Accompagné de son Riz et Légumes du Moment
____________________Cœur Rouge de la Saint Valentin
( Mousse au Chocolat au Lait, Mousse au Caramel Beurre salé Et son Coulis de Framboises )